Евпатория — приморский климатический и бальнеогрязевой, преимущественно детский, курорт, один из лучших профильных курортов не только на Украине, но и в Европе.

Евпаторийский регион Крыма — территория, подчинённая Евпаторийскому горсовету — включает в себя, помимо собственно Евпатории, посёлки Заозёрное, Новоозёрное и Мирный. Население региона составляет более 120 000 чел.

Евпатория расположена в степной северо-западной части Крыма. Город протянулся 14-километровой полосой вдоль мелководного Каламитского залива. Золотистый песок, чистый и мягкий, прозрачная вода моря, пологое дно залива создали добрую славу евпаторийским пляжам далеко за пределами Крыма.

Из природных лечебных факторов следует отметить уникальные грязи и рапу, морские и минеральные воды, воздух и солнце, песок и целебные растения.

Песчаные пляжи. В черте города и в прилежащих местах по береговой линии расположены многочисленные мелкопесчаные пляжи. К востоку от города, в т. н. районе «Солнышко», песок пляжей крупнее, попадаются мелкие полудрагоценные камни. К западу от города тянется череда пансионатов, санаториев и пионерских лагерей. Вследствие неконтролируемой добычи песка со дна моря и в озере Донузлав, ширина пляжей в Евпатории ежегодно очень сильно сокращается, дно оказалось усыпано множеством камней.

Мягкий климат. Мягкий климат, без резких колебаний температуры, делает здешние места особенно благоприятными для здоровья человека. Евпатория — один из самых солнечных городов европейской части СНГ. В среднем солнце светит 258 дней в году, в особенно солнечные годы 289 дней. Мелководная прибрежная полоса залива хорошо прогревается, и поэтому море здесь очень тёплое. В середине лета, в июле-августе, температура воды колеблется в пределах от +23 °C до +26 °C. В среднем же температура воды с мая по октябрь колеблется в пределах от +15 °C до 22 °C.

Зимы здесь тёплые, дневные температуры как правило выше нуля. Снег выпадает каждую зиму, однако держится не дольше нескольких дней. Среднегодовая температура воздуха +11 °C.

Лечебные грязи и рапа. В окрестностях города — к востоку и к западу от него — разбросаны озёра-лиманы Мойнаки, Отар-Мойнакское, Ялы-Мойнакское, Сасык-Сивашское. Большой лечебной силой обладают грязи и вода этих озер, высококонцентрированный соляной раствор — рапа. Озеро Мойнакское в конце 1990-х годов утратило свою ценность как месторождение лечебной грязи в связи с неконтролируемым сбросом в него пресной воды Северо-крымского канала.

Минеральные воды. Первый источник евпаторийской минеральной воды был открыт комплексной гидрогеологической экспедицией на территории Мойнакской грязелечебницы в 1959 году. Это вода хлоридно-натриевая слабощелочной реакции с температурой 39 °C. Позднее источники термальной минеральной воды были открыты на территории санатория Министерства обороны и Центральной курортной поликлиники. На ул. Фрунзе находится бювет евпаторийской минеральной воды.

Лучше всего отдыхать в Евпатории осенью, в конце так называемого бархатного сезона, когда приток курортников уменьшается, жара спадает, а море всё ещё тёплое.