Концентрация большого количества людей всегда опасна провоцированием чрезвычайных ситуаций: от самого столпотворения до возгораний и затоплений. Поэтому в отелях как опасных местах пожарная безопасность должна соблюдаться на самом высоком уровне. Особенно если речь идет о курортном городе.

Например, в отелях Одессы проект пожарной безопасности составляется только после совещания с ответственным работником этой сферы. Учитывается общий план здания, количество этажей и возможности поселить то или иное количество людей в определенный сезон. Одним из самых важных фрагментов системы является оповещение посетителей и персонала о происшествии, связанном с возгоранием или задымлением. Сигнал должен быть громким, чтобы все помещения были им охвачены. А еще такой сигнал включается незамедлительно при любых незначительных подозрениях о возгорании. При этом важная функция возлагается на датчик дыма, цена на который даже не соотносима с большой пользой, которую он приносит. Устройство помогает распознать пожар еще до его начала, лишь на стадии легкого возгорания и появления первого дыма, что является большим достижением в организации эффективной системы безопасности.